DEHOGA - Dithmarschens erste Adresse für gepflegte Gastlichkeit



Kolles Alter Muschelsaal in Büsum

Allgemeine Informationen:
Vor knapp 100 Jahren kam ein Büsumer Malermeister auf die Idee, die Gaststube einer alten Fischerkneipe ganz mit Muscheln zu gestalten. In liebevoller Kleinarbeit entstand aus zahllosen Muscheln, die Seeleute aus aller Welt mit nach Hause brachten, das erste Muschelrestaurant, das in seiner Art wohl einmalig ist. Heute kennt man "Kolles Alten Muschelsaal" als eine der besten Adressen für Liebhaber gehobener Gastronomie.

Restaurant

Küche:
Küchenchef Karl-Heinz Kolle und sein Team überraschen ihre Gäste immer wieder mit köstlichen Spezialitäten aus der Region in diesem Traditions-Restaurant in Büsum.
Räumlichkeiten/Plätze:
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 100 Personen. Auch Busgruppen und Hochzeitsgesellschaften können hier beköstigt werden.
Angebot:
Von Mai bis Oktober bieten wir jeden Freitag ab 17.30 Uhr unser beliebtes "Fischer- und Bauernbuffet". Es werden saisonale Spezialitäten der Region gereicht, wie z.B. Dithmarscher Mehlbeutel, Räucherfisch, gebeizter Lachs und Matjes, sowie Rote Grütze.
Sonstiges:
Möchten Sie einen Gutschein verschenken? Kein Problem! Setzen Sie sich einfach telefonisch mit uns in Verbindung (04834/2440) und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Sie können den Betrag dann überweisen und wir senden Ihnen einen schönen Gutschein mit Hausprospekt für Ihre Lieben zu.

Hotel

Ausstattung:
Das Gästehaus Kolle liegt ideal - nur wenige Minuten sind es zum Nordsee-Badestrand in der Perlebucht in Büsum. Wir bieten Ihnen die angenehme, gemütliche Atmosphäre eines Familienbetriebes und betrachten es als unsere wichtigste Aufgabe, Ihren Aufenthalt so zu gestalten, damit Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen. Parkplätze und eine Fahrradgarage stehen direkt am Haus zur Verfügung. Auch Tagesgäste für eine Nacht sind bei uns willkommen.
Zimmer:
Im Gästehaus Kolle sind selbstverständlich alle Komfort- Appartements mit Pantry- Küche, Dusche, WC und Farb- TV ausgestattet.Logia und Balkon laden ein zum Sitzen im Freien. Die Appartements sind ähnlich ausgestattet und zweckmäßig eingerichtet.
Angebot:
In unseren neu eingerichteten Frühstücksraum erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet.
Sonstiges:
Neben dem Hotel garni betreiben wir auch noch das Gästhaus Hirtenstall. Die modern eingerichteten Appartements im Erdgeschoß mit Dusche, WC und Farb- TV haben einen Wohnraum, ein Schlafzimmer, Terrasse, Liegewiese und eine voll ausgestattete Pantry- Küche. Ideal für 4 Personen. Parkplätze und eine Fahrradgarage stehen direkt am Haus zur Verfügung.
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Adresse:
Hafenstraße 27
25761 Büsum
Tel.: 04834-2440
eMail: kolle-buesum@t-onlin...
Homepage: http://www.kolles-al...


Ansprechpartner:
Karl-Heinz Kolle